千葉県千葉市中央区―。Barman's house Byron(バーマンズハウス バイロン)
今宵その扉を開ける時、当店で過ごすひと時をどのように思い浮かべますか。会話を楽しみたい2軒目利用の方や、お酒をしっぽりと飲み進めたい方、1日の締めくくりに疲れた自分を癒やしたい方など、その目的はお客様それぞれで異なるはず。
肩肘張らず気ままに、そしてゆったりとお寛ぎいただけるよう、お1人おひとりと向き合い、多彩に取り揃えたお酒の中から最適な一杯をお作りすることが当店の強みです。スタンダードカクテルに独自性を加えたり、季節を感じられる要素を取り入れたりと、様々にご用意できますので、ご希望がございましたら何なりとお申し付けください。
フレッシュ
フルーツカクテル一期一会の出合い
- 季節ごとに顔を見せる旬のフルーツたち。目にも鮮やかに存在感を放つその一杯は、毎月お出しする内容を替えているため、その時々の出合いをお楽しみいただけます。グラス選びから、ミキシング、グラスに注いでお客様にお出しするまでのどの工程も一切の余念なく、丁寧に、確かなものをお作りすること。一見当たり前のことでも、繊細さと技量が問われる瞬間です。
柑橘の香りが広がる瞬間きっと、心が満たされる
- 金柑マルガリータ
- その艶やかな彩りに魅せられるマルガリータは、旬を取り入れた可愛らしい一杯に。柑橘系の爽やかな酸味と甘味の中に、キリっとした塩の味わいを感じられる飲みやすいカクテルです。